吉士丁粉 (凍芝士部分) 全部分類

凍芝士樹莓蛋糕
蛋糕
消化餅,無鹽黃油,淡奶油,砂糖,奶油乳酪,吉利丁片,樹莓,新鮮檸檬,活底八寸圓形模具
綜合評分 8.2
玫瑰凍芝士
烘焙
消化餅乾,黃育,奶油乳酪,淡奶油,吉利丁片,糖粉,玫瑰花醬,白開水,玫瑰花醬,吉利丁片,金邊玫瑰
綜合評分 7.3
漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士(附白巧克力淋面配方)
咖啡
直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔
綜合評分 7.8
玫瑰凍芝士
烘焙
消化餅乾,黃育,奶油乳酪,淡奶油,吉利丁片,糖粉,玫瑰花醬,白開水,玫瑰花醬,吉利丁片,金邊玫瑰
綜合評分 8.1
黃桃凍芝士蛋糕
蛋糕
蛋糕餅乾底材料,消化餅乾,黃油,凍芝士材料,奶油芝士,細砂糖,蛋黃,檸檬汁,酸奶油,魚膠粉,冷水,純牛奶,安佳淡奶油,黃桃鏡面材料,罐裝黃桃水,罐裝黃桃,魚膠粉,冷水
綜合評分 8.0
雙色凍芝士蛋糕
蛋糕
餅乾層:,消化餅乾,黃油,巧克力層:,奶油乳酪,淡奶油,牛奶,巧克力醬,白糖,吉利丁粉,香草層:,檸檬汁,香草精,奶油乳酪,淡奶油,白糖,牛奶,吉利丁粉
綜合評分 9.7
凍芝士蛋糕之消耗餘材料
蛋糕
奶油乳酪,黃油,淡奶油➕椰漿,吉利丁粉,抹茶粉,糖粉,牛奶,餅乾
綜合評分 9.8
百利甜酒咖啡凍芝士
咖啡
奶油乳酪,雀巢黑咖啡粉,全脂奶粉,百利甜酒,吉利丁粉,冷水,消化餅乾,黃油,熱水,淡奶油,細砂糖,可可粉
綜合評分 8.5
百香果凍芝士&百香果慕斯
果凍
6寸或7寸戚風蛋糕胚
綜合評分 8.7
漸變藍莓凍芝士蛋糕(免烤)
蛋糕
藍莓,白砂糖,檸檬汁,奧利奧(去掉夾心),黃油(融化),奶油乳酪,糖粉,濃稠酸奶(或老酸奶),牛奶,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁
綜合評分 10.0